1.打開收銀，點擊“經理功能”
2.點擊“出品統計”（注：升級包需要手動使用界面編輯器把按鈕功能調出來，詳細介紹在目錄3.參數設置中）
3.彈出的界面中，點擊“廚師績效”，（溫馨提示：錄入的菜品單子都要結賬后才能錄入）
4.錄入當天的廚師績效，將廚師做菜的單收集，并手動輸入菜品編碼，完成廚師績效的錄入。
4.1首先點擊頁面“選擇廚師”，或者按下鍵盤F4鍵，選擇一位廚師。
跳轉到選擇廚師的界面，選中其中一個廚師，點擊確定
4.2把該廚師手上的做菜小票單收集，然后根據小票上的菜品編碼進行輸入，按下回車鍵輸入：
4.3彈出信息，點擊“確定”或者按下“回車鍵”
4.4錄入成功后，顯示
4.5其中：標紅表示，這位廚師做這道菜的時間超過了該道菜平均烹飪時間。
### **統計查詢**
1.點擊頁面的“統計查詢”按鈕，或者按下鍵盤的F3鍵，可以進行統計數據的查看。
2.查看廚師完成菜品的數量，超時菜品的數量
3.點擊詳情，可以查看明細
