## **廚師績效**
1.打開收銀,點擊“經理功能”

2.點擊“出品統計”(注:升級包需要手動使用界面編輯器把按鈕功能調出來,詳細介紹在目錄3.參數設置中)

3.彈出的界面中,點擊“廚師績效”,(溫馨提示:錄入的菜品單子都要結賬后才能錄入)

4.錄入當天的廚師績效,將廚師做菜的單收集,并手動輸入菜品編碼,完成廚師績效的錄入。
4.1首先點擊頁面“選擇廚師”,或者按下鍵盤F4鍵,選擇一位廚師。

跳轉到選擇廚師的界面,選中其中一個廚師,點擊確定

4.2把該廚師手上的做菜小票單收集,然后根據小票上的菜品編碼進行輸入,按下回車鍵輸入:


4.3彈出信息,點擊“確定”或者按下“回車鍵”

4.4錄入成功后,顯示

4.5其中:標紅表示,這位廚師做這道菜的時間超過了該道菜平均烹飪時間。

### **統計查詢**
1.點擊頁面的“統計查詢”按鈕,或者按下鍵盤的F3鍵,可以進行統計數據的查看。

2.查看廚師完成菜品的數量,超時菜品的數量

3.點擊詳情,可以查看明細
