關于國貿中心體驗館，我還是想用眾籌的形式，搞成低碳餐吧。
因為走入低碳一年多以來，大多數經營者的狀況并不理想，而我們的用戶，也用得不好。
分析其原因，是低碳的產品不好嗎？不是，低碳產品非常好。
是低碳的運營模式不好嗎？也不是，低碳運營模式是我迄今為止了解到的最好的運營模式。
那是什么原因呢?
我覺得，還是因為我們的產品太獨特，雖然操作很簡單，但是思路的顛覆性太強，如果沒有一個氛圍持續的熏陶和體驗，人們是很難領受到他的魅力。
而我們前期的運作方式，又是到處招商，到處零售，點布得太散，所以，經營服務和零售服務都很難做好。雖然有大大小小的會議，但會議的主要功能還是提升理念和士氣的，對于服務方面沒有明顯的提升。
服務做不好，就不會產生轉介紹，沒有持續的口碑轉介紹，事業沒有進入一個良性的循環，所以就做得很艱難。通過招商會產生的經營者或是用戶，因為后續的服務跟不上，很容易導致人產生“傳銷”的感覺。
我們產品切入市場的初衷，是希望大家在家里用好產品以后，再分享出去，通過大家對綠色健康美食的追求，推動餐飲業革命，以此來帶動整個市場。
但是，社會發展變革太快，人們在家吃飯的時間越來越少，即使把產品帶回家，也很少用，再加上沒人指導，也用得不好，最后就閑置了。
經營者也是這樣，忙于奔波，產品也用得不好，最后就剩下一堆口號。
現在社會的兩極分化，有房的中產階級不想在國內消費，沒房的高收入人群錢都還房貸了，特權階級都不需要花錢買東西，絕大多數的人群沒有錢消費，生意往兩端走，都是有路可走的，而走中端，便顯得格外艱難。而我們的低碳生意，走的就是中端。所以我們需要一個橋梁，來連接兩端。商品經濟的時代已經過去，商品過剩時代到來，但只有體驗不可被替代，包括服務你的人的笑容，以及幽默的語言等等。在體驗的投資上，非常值得。
絕大多數的內容生意的成功，一定要跳脫出文人和泛文人階層的小眾趣味和審美。默多克曾經說過，如果要將發行量提高一個層次，那么把品味降低一個層次就可以了。今日頭條之成功在于抓住了三四線城市及人口基數最大的普通閱讀族群的喜好，使之沉浸在其中。而那些定位于高端，服務少數思想者的基本都半死不活。除非你擁有極高端的核心資源才可以去服務少數人并很好地活著。
但是大平臺只有一件事情沒法去干，不是不能干，是干了不劃算，那就是服務。
這幾年，大多數做中產階級生意的項目都掛了，因為中間層并沒有他們想象地那么愿意花錢。而且他們缺乏安全感，還裝逼，還很精明。
***要么做強剛需的基礎型生意，要么就做死貴的高端服務。***
而我們的低碳產業，正是中間層的生意。
伙伴們對眾籌低碳餐吧，最關注的，有如下幾點：
一、能否帶來更好的體驗場景，提高成交率。
二、對低碳事業有多大促進作用。
三、能否賺到錢？
四、收益如何分配？
我們一一來解決：
一、現在整個昆明市場體驗都不是很方便，既要將就體驗館的時間，還要將就客戶的時間，再加上現代人比較忙，客戶分散，交通擁堵等原因，體驗不方便一直是昆明市場的難點。
眾籌低碳餐吧后，因為有餐飲收益，可以設置固定人員做后勤工作，保證大家隨時來都能體驗。同時安排A老師輪流值班，提高成交率。
二、促進作用非常大。
1、我們現在請客戶來體驗，如果客戶沒買產品，我們是虧體驗餐費，開成餐吧以后，客戶出錢體驗，我們就不虧錢了。而且，不管客戶是否買產品，我們先通過餐費賺錢了。
2、我們不用再到處費用找名單，因為是餐吧，客戶會自動上門，我們還可以就近開發，同時客戶可以多次體驗，而不用我們承擔體驗費用，效果會非常好。
3、客戶購買產品后，因為餐吧全天營業，客戶就很方便來學習，產品就能用得好，就能產生轉介紹。
4、我們的主流客戶是社會中間層，這層人的生意不是很好做，而餐飲業，是很好的一個橋梁。
5、方便我們邀約，因為經營的是餐吧，我們邀約起來就很輕松，客戶來了以后，心門也容易打開，會大大提高成交率。
6、開發容易，以新型餐廳的名義來邀請陌生客戶來吃飯，比起以前用產品來邀約，那真的是太容易了。
7、更為重要的是，我們以餐吧這個模式，就很容易招商餐廳、酒吧、茶室、酒店、超市等等場所來嫁接，極大的拓寬我們的市場。
三、能否賺到錢？
這一點是非常肯定的，因為我們的餐飲極具特色，競爭力非常強，穩定持續的客戶會非常多，是一定能賺錢的項目，沒什么疑問。
同時，銷售低碳產品，也是我們的贏利點。
對經常使用體驗館的低碳伙伴，可以收取一定會費，以維持體驗館的長期發展。
這樣的餐吧，還可以快速帶動我們的低碳市場，不也是賺錢嗎？
四、收益如何分配？
1、餐費收益，按股份進行分配。
2、低碳產品零售：誰先拿到陌生客戶的聯系方式，誰就跟進，誰就是客戶的推薦人，將來如果成交了，以烹飪機為例，公司零售返點450元、業績返點112.5元，報單獎60元，合計622.5元，歸推薦人，將來推薦人自己做好售后服務，差價500元算餐吧的共同收益，按股份分。這樣既不會養懶人，又照顧到各方面的付出。
3、陌生人加盟成為經銷商：誰先拿到陌生客戶的聯系方式，誰就跟進，誰就是客戶的推薦人，將來如果成交了，推薦獎金就是餐吧的共同收益，按股份分。新加盟的市場，就由推薦人進行安置，業績歸入推薦人的市場，這樣也是公平的，每個付出的伙伴都有收益。
4、各自原來認識的人，就照公司原來的規章走。
五、其它
1、長期在餐吧上班的，要發固定工資，按工資折算成股份，每個月按股份分配收入。
2、計劃每股3000元，籌20股，3萬4千元交房租，另外2萬6用于餐吧經營。
