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                            原料：
梅花肉肉糜*小半碗
姜*一小塊
皮蛋*1
鹽少許
大米適量
步驟：
1、姜剁碎，有多碎剁多碎。
2、皮蛋切塊，皮蛋的心很黏，一般都是用棉線來切開，因為我懶，我就用刀子隨便切碎，然后親潤在水里弄干凈殘留物- -
3、米洗干凈，按照刻度倒入水，然后把上述一攬子的食材全部倒入電飯煲里，加入適量鹽，然后開啟煮粥模式。
*****
做出來的皮蛋瘦肉粥的味道和粥店里賣的不說一模一樣吧，簡直就是一個娘養的。不喜歡吃姜的我在這道粥里深刻體會到了姜的重要性，沒有姜的活躍，就光皮蛋那刺激的味道就能毀了整道粥。而且還有小半碗的梅花肉肉糜。總之，這道簡易的瘦肉粥鮮咸適口，肉味十足。因為做起來實在太過簡單，又喝起來實在給力，所以，請務必嘗試- -

                    
                
        
                
            
        
                
    
                
    
                
        
                
    
                

                







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