# 操作流程
[TOC]
## 一、開臺方法
1、點擊未開臺桌號
2、選擇人數，點擊開臺
## 二、稱魚流程 (稱魚臺/收銀臺均適用)
1、選擇“酸菜魚”或“青花椒魚”.(不選則默認為酸菜魚)
2、輸入重量
3、選擇做法
4、點擊提交
##### 稱魚面版按鈕說明：
消臺：消除本桌所有菜單并恢復為未開臺狀態
并臺：把本桌菜并到另一張臺。目標桌必須為開臺狀態
轉臺：把本桌菜轉到另一張臺。目標桌必須為未開臺狀態
## 三、加菜流程
正常情況請引導客戶掃描二維點菜或加菜。
本功能適用外賣單及客戶無法自主掃碼加菜的特殊情況。
#### 加菜流程
1、點擊加菜
2、選擇分類》選擇要加的菜（點一次算一份）》點擊提交
#### 菜單列表面版說明（以圖中紅色數字為準）
1、點菜單：打印點菜單。在客戶點完菜后打印。放到客戶人桌上，以對菜用。（注：本單無總金額）
2、預打單：打印預打單。客戶買單時打印，讓客戶對單。
3、加菜：手動幫客戶點菜，加菜
4、上桌：將此菜標記為已上桌。（此菜將從后廚及前廳人員APP工作列表中消失）
5、改：修改做法，可選擇，或手動輸入（操作后，員工APP刷新后可見）。
6、送：送菜，此菜金額將不記入總價。
7、退：退菜，此菜金額將不記入總價。
8、印：打印本菜。適用于飛餅、酒水等不自動彈出時手動打印。
9、轉：把本菜轉到其它桌，目標桌必須為已開臺狀態。
## 四、收銀流程
1、選擇優惠方式。可多選或不選。(見下圖1)
2、點擊“收款” (見下圖1) 》 選擇收款方式(見下圖2) 》 確認收款(見下圖2)
#### 收款優惠活動說明（以上圖為準）
1、代金券：適用美團優惠券，如需添加聯系總部。
2、滿減活動：適用于閃惠等用在支付方式，如需添加聯系總部。
3、免單：適用于免尾數等小金額。
4、添加收銀方式：適用于客戶使用多種付款方式時。注意此處添加的收銀方式不要與最終的收款方式重復。
5、應付金額：點擊收款時需實付的金額。會隨以上優惠方式的使用需變動。
6、打折：總價打折，如提示授權需輸入店長賬號密碼，如需添加打折方式請聯系總部。
7、收款：有微信、支付寶、美團、閃惠、現金、刷卡等收銀方式。美團及閃惠需要輸入憑證編號。
