## 17.2 科學（有時）是如何工作的 布萊恩·萬辛克以他的《無意識飲食》一書而聞名，他參加公司演講會的費用是幾萬美元。2017 年，一組研究人員開始仔細研究他發表的一些研究，從一組關于人們在自助餐廳吃多少比薩餅的論文開始。研究人員要求 Wansink 分享這些研究的數據，但他拒絕了，所以他們仔細研究了他的論文，發現論文中存在大量的不一致和統計問題。圍繞這一分析的宣傳導致了其他一些人深入研究了 Wansink 的過去，包括在 Wansink 和他的合作者之間獲取電子郵件。正如 Stephanie Lee 在 BuzzFeed 上報道的那樣，這些電子郵件顯示了 Wansink 的實際研究實踐與幼稚模型的差距： > …早在 2008 年 9 月，佩恩在收集數據后不久就開始查看數據，但他沒有發現任何強大的蘋果和埃爾莫鏈接——至少目前還沒有。……佩恩在給他的合作者的信中說：“我已經把孩子研究的一些初步結果附在這封信上，以供你的報告。”“不要絕望。看起來水果上的貼紙可能會起作用（用更多的魔法）。Wansink 也承認這篇論文很差，因為他正準備將其提交給期刊。P 值為 0.06，略低于黃金標準 0.05 的臨界值。正如他在 2012 年 1 月 7 日的一封電子郵件中所說，這是一個“癥結”。……“在我看來應該更低，”他寫道，并附上了一份草案。“你想看看它，看看你的想法嗎？如果你能得到數據，它需要一些鑷子，最好是得到低于 0.05 的一個值。2012 年晚些時候，這項研究出現在久負盛名的牙買加兒科，0.06 p 值完好無損。但在 2017 年 9 月，它被收回并替換為一個版本，該版本的 p 值為 0.02。一個月后，它又被收回了，原因完全不同：Wansink 承認，這項實驗并沒有像他最初聲稱的那樣在 8 到 11 歲的孩子身上進行，而是在學齡前兒童身上進行。 這種行為最終趕上了 Wansink；[他的 15 項研究被撤回](https://www.vox.com/science-and-health/2018/9/19/17879102/brian-wansink-cornell-food-brand-lab-retractions-jama)，2018 年他辭去了康奈爾大學的教職。